TOP Menu Restaurant Access Link 沖縄・名護の太陽の恵み、自家菜園の野菜をどうぞ 隠れ家のようなイタリアン・レストラン Cucinaへは名護市営球場から車で9分 Owner Chef 崎浜 秀吉 名護市生まれ 東京にて「アリタリア」を皮切りに数カ所のイタリアンレストランにて10年以上の修業を経て地元に戻り「イタリアン・レストラン クチーナ(Cucina)」をオープン、既に30年以上が経過しました。 Chef 具志堅 雄大 オープン当初からオーナーシェフに30数年に亘り師事、また、その間にオーナーが修行した東京のレストラン、カナダのレストランにおいても修行を重ねました。 その折に学んだ手打ちパスタなどをお楽しみ頂けたら幸いです。 ページトップへ